PATRONES DE CONSUMO DE ALCOHOL EN AMERICA LATINA

El Estudio Patrones de Consumo de Alcohol en América Latina, EPCA, es un proyecto de investigación sociológico que procura comprender los alcances derivados de prácticas y percepciones sociales sobre el consumo de bebidas alcohólicas en los países latinoamericanos. Su fundamento principal es una encuesta de alcance nacional, o menor según sea el caso, realizada por procedimientos aleatorios probabilísticos en población adulta de 18 a 65 años de edad. El objeto de investigación es "patrones de consumo de alcohol" lo que constituye un fenómeno de estricta naturaleza sociocultural y por lo tanto abierto a la exploración sociológica.

El estudio se realiza aplicando recomendaciones técnicas de la OMS para la estimación del volumen de alcohol consumido y la definición de niveles de riesgo de consumo, data que puede ser de utilidad para estudios epidemiológicos o de prevalencia. Esta decisión está motivada en la necesidad de promover lenguajes comunes e indicadores estandarizados respecto de la naturaleza de fenómenos sociales como el consumo de bebidas alcohólicas, aspecto en el que pese a las recomendaciones de la OMS se ha avanzado poco en la región latinoamericana.

El proyecto EPCA es producto de un convenio entre la FLACSO Costa Rica y la Asociación Cerveceros Latinoamericanos, y el patrocinio de cada investigación nacional ha sido proporcionado por la industria cervecera de cada país. El proceso de formulación del proyecto de investigación es enteramente independiente y no corresponde con intereses de la industria. Los términos de referencia ética del proyecto EPCA se apegan por completo a los principios establecidos por el Código Ético de la Asociación Internacional de Sociología.

FLACSO tiene el mayor interés en propiciar la divulgación a nivel nacional y regional de los alcances del proyecto EPCA y su aporte a una área del conocimiento escasamente explorada. Los datos del estudio, muestran ser robustos en relación con información previamente disponible en algunos países y estamos seguros de que un encuentro interdisciplinario, basado en el respeto mutuo y el reconocimiento de las autonomías institucionales, es absolutamente positivo. Especialmente cuando existen objetivos de interés común, como en este caso, el apoyo a políticas públicas orientadas al combate del consumo nocivo de alcohol.

Documentos



EPCA +18 CR / FLACSO
EPCA Menores de 18 años / 2014
EPCA 18 a 65 años / 2014

 



Estudio sobre Patrones de Consumo de Alcohol en México EPCA 2012
Comunicado México
Estudio en menores de 18 años - 2014

 



EPCA 2012 Colombia
Comunicado Colombia

 



EPCA Perú
Folleto EPCA Perú
Estudio en adultos - 2015

 



EPCA Brasil

 



Estudio sobre Patrones de Consumo de Alcohol en Ecuador 2012
EPCA Ecuador 2012
Boletín de Prensa - 09 de mayo de 2013

 



Estudio en adultos de 18 a 65 años - 2015

 



Estudio en adultos de 18 a 65 años - 2015

 

 

Análisis comparado de 9 países

 

Patrones de consumo de Alcohol en América Latina 
Alcohol Drinking Patterns in Latin America - Comparative Analysis of thirtheen Countries
Padrões de consumo de álcool na América Latina - Análise comparada de nove países